About 大圍生昌潮州海鮮酒家 Sun Cheong Seafood Restaurant - TW
餐廳提示: 如無特別要求，本店會減少使用外賣飯盒及餐具。 *如缺貨 餐廳會聯絡客人 記住聽3字頭電話📞Free delivery
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馳名鵝片
$198.00蠔仔肉碎粥 (一窩)
$158.00古法醬香羊腩煲 連一份菜
$360.00招牌 鹽焗烏頭
$188.00椒鹽鮮魷魚
$178.00手打蝦棗
$168.00海鮮勝瓜煲
$158.00腐乳通菜炒鮮魷
$168.00蒜蓉西蘭花鮮魷
$168.00招牌鹽焗烏頭
$188.00
是日之選！
如缺貨會致電通知 3字頭電話 謝謝！
古法醬香羊腩煲 連一份菜
外賣不連鍋 如有需要請自行翻熱$360.00Popular秋風起芋頭臘味糯米飯 一份
$88.00Popular蒜蓉炒豆苗
$118.00Popular養生山楂黑醋骨
$148.00椒鹽茄子 一份
$88.00椒鹽雞軟骨 一份
$98.00椒鹽豬手 一份
$118.00潮州脆炸豆腐
$108.00麻辣雞煲 一隻
$418.00
2024 「米紙」Youtube 五大推介
隆重介紹生昌打冷大排檔 五大下酒菜式
馳名鵝片
$198.00Popular手打蝦棗
$168.00Popular招牌鹽焗烏頭
$188.00韮菜豬紅
$88.00椒鹽九肚魚
$168.00
招牌烏頭
招牌 鹽焗烏頭
大部分客人都會叫鹽焗烏頭，以最基本調味料—鹽，去帶起新鮮魚滋味。$188.00潮式煮烏頭
先煎後煮 潮汕風味 偏濃味$208.00咸檸檬蒸烏頭
使用正宗泰國咸檸檬$208.00
黃金迎初冬
用原粒咸蛋黃製成！
黃金芋條
$148.00黃金鮮魷
$208.00黃金脆豆腐
$128.00黃金原殼蝦
$218.00
打冷
鹵水百搭 - 雙拼
$138.00鹵水百搭 - 三拼
$158.00馳名鵝片
$218.00金牌鹵水鵝
$178.00大）滷水鵝片
$298.00加大鹵水百搭 - 雙拼
$188.00沙茶韭菜豬红
$78.00生昌滷水拼盤
$458.00潮州三寶
花生 鹹菜 菜蒲 為潮洲三寶白粥需另叫 圖片只供參考。$38.00滷水蛋蛋
$12.00鹵水百搭 - 單拼
$118.00加大鹵水百搭 - 三拼
$228.00鹵水豆腐
$63.00加大鹵水百搭 - 單拼
$158.00鹵水 大豆芽菜
$38.00花生雞腳
$98.00潮州筍蝦 (素)
$78.00鵝頭連頸
$75.00鹵水 花生
$38.00特大滷水鵝半隻
$588.00咸蛋
$12.00
海鮮
豉椒炒蜆
有時升級為花甲 隨心$148.00椒鹽蒜香蝦
$168.00潮洲凍蝦（一碟
$160.00辣酒煮花螺
$198.00蒜蓉粉絲蒸蝦
$198.00白灼花螺
$168.00白胡椒浸蜆
有時升級為花甲 隨心$158.00金不換炒蜆
有時升級為花甲 隨心$158.00鹽焗黃花 一條
$148.00潮式煮馬友
$268.00鹽焗馬友 一條
$238.00潮洲凍蟹 一隻
紅蟹/ 花蟹/ 肉蟹/ 奄仔/ 膏蟹/ 三點蟹 等等。$180.00惹味酒釀乳汁餵蘇蝦
$198.00潮式煮黃花
$178.00
小炒
潮州蠔餅
$148.00新鮮菠蘿咕嚕生炒骨
$138.00椒鹽孖寶 九肚魚加鮮魷
$198.00椒鹽鮮魷魚
$178.00潮洲小炒王（無銀魚蝦乾有香腸蝦仁腰果等）
$138.00蒜蓉西蘭花鮮魷
$168.00沙茶牛肉炒芥蘭
$118.00海鮮勝瓜煲
$158.00馬拉盞 或 豬油渣炒菜 (白菜/菜心/油麥菜/生菜/芥蘭)
$98.00蒜茸炒菜 (白菜或菜心或油麥菜或生菜或芥蘭)
$88.00潮洲鹹雞半隻
$158.00椒鹽豬仔骨
$138.00紅燒乳鴿王
Currently sold out$98.00醬爆鵝腸
$158.00腐乳通菜炒鮮魷
$168.00鼓油王鵝腸
$158.00上湯浸白菜
$118.00蒜蓉蒸勝瓜
$118.00海鮮雜菜煲
$158.00滑蛋炒蝦仁
$148.00千島醬燒豬仔骨
$138.00西蘭花炒蝦球
$198.00大地魚炒菜 (白菜/菜心/油麥菜/生菜/芥蘭)
$98.00風味茄子煲
$128.00豉椒鵝腸
$158.00潮州炸蝦棗
$168.00腩肉煮芥菜煲
$98.00鮑汁紅燒豆腐
$118.00潮洲菜莆煎蛋
$118.00鮮波蘿咕嚕蝦球
$198.00芹菜炒鵝雜
$178.00椒鹽九肚
$178.00鮮菠蘿糖醋大鵝腎
$128.00千島大蝦球
$198.00椒鹽走地豬
$128.00潮洲鹹雞一隻
$288.00咸肉炒菜 (白菜/菜心/油麥菜/生菜/西蘭花/芥蘭)
$118.00潮洲涼瓜煎蛋
$118.00
一人開心餐
生昌一至四限定！ 其他日子落單會唔送汽水和白粥 謝謝支持：）
一至四限定）潮洲蠔仔粥 送汽水一罐
$85.00一至四限定）招牌烏頭+白粥餐 送汽水
招牌烏頭一條白粥一碗汽水一罐$188.00一至四限定）生昌滷水鵝飯 送汽水
$108.00一至四限定）滷水雙拼飯 送汽水
滷水份量比例牌雙拼少$100.00一至四限定）韮菜豬紅+白粥餐 送汽水一罐
$88.00
濃雞湯翅或紅燒翅系列
金華火腿濃湯雞煲翅 細
$338.00金華火腿濃湯雞煲翅 大
$488.00紅燒雞絲翅 大
$488.00紅燒雞絲翅 細
$338.00
生滾粥/湯品
蠔仔肉碎粥 (一窩)
$158.00蠔仔肉碎粥
$85.00胡椒咸菜仔新鮮豬肚粉腸湯
新鮮豬肚同粉腸$188.00方魚肉碎粥 (一窩)
$158.00金華火腿煲濃雞湯 大
$388.00方魚肉碎粥
$85.00金華火腿煲濃雞湯 細
$238.00潮洲海鮮粥（一窩）
$188.00
炒粉麵飯
如無河粉 會轉米粉或麵 請留意3字頭電話！
潮洲炒正宗鹹麵線
$108.00戶戶送限定）鮮菠蘿炒飯
$118.00白飯
$12.00福建炒飯
$118.00欖菜蝦苗肉碎炒飯
$108.00潮洲街邊炒粉絲
$108.00沙茶牛肉炒河
如無河粉 會致電給你如無法聯絡閣下，會直接轉為米粉/ 蛋麵，謝謝！$118.00潮州糖醋麵
$108.00沙茶豬油渣黃金麵
$108.00潮州白粥
$12.00菜脯玉蘭炒河
如無河粉 會致電給你如無法聯絡閣下，會直接轉為米粉/ 蛋麵，謝謝！$108.00潮洲炒飯
自家種檸檬葉$108.00海鮮炒河
如無河粉 會致電給你如無法聯絡閣下，會直接轉為米粉/ 蛋麵，謝謝！$118.00
葡萄酒/ 烈酒
自設紅/ 白酒/ 汽酒批發，全部高評分、高性價比之選，一打以上（混款）亦可拎批貨價，歡迎索取價單報價，生昌為Lalamove商業伙伴，為你準時送貨，或門市自取
紐西蘭白酒 Marlborough Sun Sauvignon Blanc
$198.00法國 右岸 Château Jacques Blanc Saint-Émilion Grand Cru 2016
$268.00貴州茅台王子酒
53%酒精 貴州茅台酒股份有限公司出品$1,380.00軒尼斯 Hennessy X.O Cognac 700ml
40% 酒精$2,880.00
飲品
道地極品烏龍茶 一枝
$15.00原裝 大藍妹 一枝
需自備開瓶器$40.00芬達 一罐
$12.00正宗泰國咸檸檬 3粒
鹹檸檬，含豐富維他命C，增強抵抗力，平時可以泡暖水喝，緩解咽喉疼痛，護嗓潤肺。$25.00咸檸檬梳打水
使用正宗泰國咸檸檬 需自備開瓶器$25.00咸檸檬七喜
使用正宗泰國咸檸檬$25.00可樂 一罐
$12.00黑可樂 Zero 一罐
$12.00忌廉梳打 一罐
$12.00七喜 一罐
$12.00原裝 生力 清啤 一枝
需自備開瓶器$38.00原裝 朝日啤 Asahi 辛口
633ml$37.00Meko 100%椰青水 1 L
$48.00
甜品/糖水
潮州綠豆爽大四喜 一碗
$48.00冰鎮菠蘿（一個
外賣會走冰$88.00手工芋泥 小
沒有白果的$48.00潮洲綠豆爽大四喜 大窩
綠豆、清心丸、百合和准山。$108.00手工芋泥 大
$98.00冰鎮菠蘿（半個
外賣會走冰$48.00
